Repas de fêtes – Guilherand-Granges
Menu des Amoureux
Week-end Saint Valentin 2026 💕
Du vendredi soir 13 février au dimanche 15 février à déjeuner
MENU unique ce jour, aucun autre menu disponible
RESERVATION OBLIGATOIRE par TELEPHONE
46€ par personne le menu
(Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert) hors boisson
Mise en bouche
Panna Cotta au duo de truffes du Canada et de truffe "aestivum" et magret fumé
Poisson frais en arrivage du matin juste saisi aux aromates en chaud-froid, chapelure de choux fleurs multicolore crus à l 'huile de basilic et piment d'Espelette
ou
Effiloché de boeuf "Angus", mousseline de papate douce à l'ail noir, petites ravioles
Panais au miel vanillé, praliné noisette/cachuètes, lait d'amande et tuile froissée
Ce menu est entièrement préparé et cuisiné par notre Chef, sur place, avec des produits frais et bruts du jour comme touts nos autres menus au cours de l'année
Menu unique ce jour, bien vérifier pour les allergies et nous appeler au préalable
Infos pratiques
- Les réservations sont désormais ouvertes par téléphone ou au restaurant uniquement
- Menu unique ce jour
- Aucun autre menu ou carte disponible
- Aucune carte-cadeau ne pourra être utilisée
- Attention, si vous avez des allergies, ce menu contient entre autres des protéines de lait de vache, des fruits à coques et du gluten.
Merci de nous appeler si vous avez des allergies avant de réserver.