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Repas de fêtes – Guilherand-Granges

Menu Pâques

Dimanche 20 Avril 2025

Pour le lundi de Pâques, le menu Bellevue sera servi, si vous souhaitez  reserver le lundi 21 avril avec ce menu, merci de bien le préciser à la reservation 

 

MENU UNIQUE

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45€ par personne entrée plat chaud au choix  dessert hors boisson

54€ par personne entrée plat chaud au choix fromage dessert hors boisson

67€ par personne entrée poisson viande fromages dessert  hors boisson

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Asperges et petits pois frais Français, magret fumé et espuma de foie gras 

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Dos d' Aiglefin frais rôti  doucement à l'ail des ours, mousseline de carottes au cumin, pleurotes poêlées aux amandes concassées

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Coeur de faux filet saisi au beurre de truffes, delicatess nouvelles aux fèves et artichauts, sauce veloutée 

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Mousse de St marcelin et crumble de noix

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Chocolat, noisettes caramélisées et confit d'orange aux épices douces 

 

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Infos pratiques

  • Les réservations sont désormais ouvertes par téléphone uniquement
  • Menu unique ce jour 
  • Aucun autre menu ou carte disponible 
  • Aucune carte-cadeau ne pourra être utilisée le week-end de la Pâques du vendredi au dimanche 
  • Attention, si vous avez des allergies, ce menu contient entre autres des protéines de lait de vache, des fruits à coques et du gluten.

Merci de nous appeler si vous avez des allergies avant de réserver. Aucun autre menu disponible ce jour 

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